In der Welt des Bieres gibt es ganz besondere Schätze, die nur selten den Weg in die Gläser der Genießer finden. Diese Raritäten, sorgfältig gelagert und über die Jahre gereift, sind Ausdruck handwerklicher Braukunst auf höchstem Niveau. Für Liebhaber einzigartiger Biere bietet sich nun die Gelegenheit, diese seltenen und exklusiven Tropfen im Rahmen eines speziellen Biertastings zu erleben: „Raritäten aus dem Bierkeller“ – ein Event, […]

Als Biersommelier nehme ich dich mit auf eine spannende Reise in die faszinierende Welt des Bieres! Vom erfrischenden Pilsner über das charaktervolle Weizenbier bis hin zum kräftigen Stout und dem hopfenbetonten IPA – entdecke die Vielfalt, die Bier zu einem der ältesten und beliebtesten Getränke der Welt gemacht hat. Du erfährst mehr über die Geschichte, die Braumethoden und die einzigartigen Aromen dieser Klassiker. Ob Einsteiger […]

Als Biersommelier nehme ich dich mit auf eine spannende Reise in die faszinierende Welt des Bieres! Vom erfrischenden Pilsner über das charaktervolle Weizenbier bis hin zum kräftigen Stout und dem hopfenbetonten IPA – entdecke die Vielfalt, die Bier zu einem der ältesten und beliebtesten Getränke der Welt gemacht hat. Du erfährst mehr über die Geschichte, die Braumethoden und die einzigartigen Aromen dieser Klassiker. Ob Einsteiger […]

Entdecke die perfekte Harmonie von Bier und Käse bei unserem Foodpairing-Biertasting im Mai! Bist du bereit für ein kulinarisches Abenteuer, bei dem Bier und Käse in perfekter Symbiose miteinander verschmelzen? Unser Foodpairing-Biertasting im Mai lädt dich dazu ein, die Geschmackskombinationen von Bier und Käse in all ihren Facetten zu erkunden. Was erwartet dich? Eine sorgfältig ausgewählte Auswahl von Bieren aus verschiedenen Stilrichtungen und Regionen. Eine […]

Das Biertasting „Es wird britisch“ führt die Teilnehmer auf eine genussvolle Reise durch die britische Bierlandschaft. Sechs ausgewählte Biere aus England, Schottland und Irland stehen im Fokus. Vom klassischen Bitter, das für seine ausgewogene Malz-Hopfen-Balance bekannt ist, über das malzbetonte Scottish Ale bis hin zum tiefschwarzen Irish Stout, jedes Bier erzählt seine eigene Geschichte. Auch ein English IPA, das den Ursprung des weltweit beliebten Bierstils […]

Genießen Sie die winterlichen Aromen eines besonderen Biertastings voller Tiefe und Wärme. In diesem exklusiven Wintertasting erwarten Sie außergewöhnliche Biere mit kräftigen Rauchnoten, intensiven Whiskyfass-Lagerungen und malzbetonten Geschmacksnuancen. Lassen Sie sich von der Vielfalt veredelter Malze und rauchiger Akzente überraschen und tauchen Sie ein in die Welt charaktervoller Winterbiere. Passend dazu servieren wir ein abgestimmtes, kleines Menü, das die Aromen der Biere perfekt ergänzt – […]